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瓶装饮料机械设备如何制造碳酸饮料
2018-05-28

  碳酸饮料可以说是我们最熟悉的饮料之一了,它通常是用瓶装包装的,那么,碳酸饮料是如何用瓶装饮料机械设备生产制造出来的呢,它的生产要通过哪些工序,又要注意什么内容呢?下面一起来看一下。

  碳酸饮料是碳酸水和原液的定量配制。从这个概念来阐述,我们可把瓶装饮料机械设备对整个碳酸饮料的生产流程分成三个工序,即:碳酸水的生产,原液的配制,灌装封口贴标。

  (1)碳酸水生产自来水或深井水通过过滤净化,灭菌,冷冻,然后用混合机完成二氧化碳气体与水混合成碳酸水,继而进入储存桶稳压,以免灌装时压力波动,使二氧化碳易从液中逸出而影响响饮料质量。一般混合时水温在5℃左右,二氧化碳气压以0.294-0.49mpa为宜。

  (2)原液配制是化糖后按比例添加果汁、香精、色素水等原料。此时通过饮料泵输入过滤器进行过滤,主要去除杂质,冉由不锈钢管道输入饮料机械。

  (3)灌装封盖贴标将清冼,消毒后瓶子由输送带先后输入灌浆机、装水机、轧盖机、贴标机定量灌浆、灌水,压盖、贴标、装箱。

  近年来我国饮料机械在引进、消化、吸收、改进、仿制的方针指引下,各类设备不断推陈出新。一次性混合机和等压灌装轧盖机的问世给饮料工业的发展带来又次飞跃。该机利用先进的汽液混合装置,将原汁、水、二氧化碳三者一次混合,便可得到均匀、稳定的汽水送入等压灌装压盖机完成灌装。这种生产工艺而大大提高了饮料质量和饮料生产量,同时又可使设备化零为整,趋于一体化、合理化、多用化。